为提升全民食安素养，融水县近日启动食品安全宣传周活动，以“尚德守法 共享食安”为主题，聚焦城区、景区、乡村、监管四大领域精准发力，开展形式多样的宣传活动，推动食品安全知识深入群众日常生活。 县食药安办联合市场监管、农业农村等十余部门共同参与，推动食品安全知识走进群众生活日常。

     一、部门“组团”广场行，食安礼包送万家

 县城民族广场变身“食安大课堂”，县食药安委会各成员单位联合搭台，打造“一站式”服务阵地。工作人员围绕食品标签识别、保健食品风险提示、粮油选购与夏季食储要点、农产品用药规范及食安法规等内容现场答疑解惑。同时，普及药品安全知识，包括处方药与非处方药的区分、药品有效期的识别、合理用药的注意事项等，发放药品安全手册，解答群众关于用药的疑问；此外，还开展禁毒宣传，通过讲解毒品危害、宣传禁毒法律法规等方式，提高群众的禁毒意识。此次活动共发放宣传资料手册等2000余份，接受咨询百余次，让食品安全知识深入人心。

二、“果冻水”畔强监管，舌尖安全有保障
   入夏以来，清澈解暑的“果冻水”景区游客激增。值此食品安全宣传周，县市场监管部门在香粉乡雨卜景区重拳出击开展专项治理，全面彻查周边餐饮、特产摊位食材溯源、操作规范及食品添加剂使用风险，对发现问题依法处置；同步指导经营者落实主体责任，规范标签标识与添加剂使用，强化风险防控能力，通过“监管+服务”压实“第一责任人”意识，筑牢共治防线，全力守护游客“舌尖上的清凉”与饮食安全。

三、群众点单我接单，食安检测晒账单

“你点我检”互动环节成为最热门的“民心工程”。群众通过扫码留言、现场填写“心愿卡”等方式“点单”，将对“舌尖安全”的日常关切精准传递。聚焦呼声最高的生鲜肉类、食用油等产品，监管部门精准“接单”，迅速制定并实施抽检计划。实验室检测结果第一时间通过政务平台等渠道权威“晒单”。截至目前，市场监管部门已累计开展“你点我检”超1000批次，活动实现了从群众“点单”、监管“接单”并实施检测，到结果“晒单”的全流程闭环，精准回应民生期盼，让食品安全监管更透明、更贴心。

四、执法靶向攻坚，筑牢长效治理根基

农村食安治理：今年以来累计排查小卖部、集市1594家次，查处案件51起，查没伪劣食品134公斤；宣传周期间进一步深化隐患排查，巩固整治成效。

反浪费攻坚：在酒席承办单位开展“按需点餐”劝导130次，发放文明桌签200张，推广小份菜、免费打包服务。
外卖净网行动：核查123家入网商户，清理资质不全商家6户，责令5家后厨不达标商户整改。

夜市规范管理：错峰巡查烧烤摊点、酒吧，严查亮证经营与餐厨垃圾处置，保障夜间消费安全。