多部门协同，启动标准立项工作

在特色产业升级的关键进程中，融水苗族自治县公共检验检测中心依照县市场监管局的工作部署，充分发挥技术服务职能，积极投身融水重阳酒产业的技术标准建设。该中心联合县农业农村局、县科技工贸和信息化局，申请《融水重阳酒》团体标准立项，并成立标准编写工作组。这一工作组化身产业发展的“技术服务专班”，借助市场监管部门的标准化技术服务职能，为融水县重阳酒产业的高质量发展筑牢技术标准根基。

图为标准编写工作组与企业技术负责人反复研讨

深入生产一线，夯实标准编制基础

《融水重阳酒》标准编写工作组成立后，迅速行动，第一时间深入生产一线，走访多家重阳酒生产企业和传统酿酒作坊。在实地考察过程中，工作组对原料使用、原料处理、发酵、窖藏等核心工序进行细致观察。同时，与酿酒匠人、企业技术负责人进行面对面交流，详尽记录生产环节中存在的技术难点和质量痛点。此外，工作组还收集了原料采购、工艺参数、成品检测等多方面数据，全面把握产业现状，为标准的科学编制奠定了坚实基础。

图为标准编写工作组在融水县苗窖重阳酒厂实验室调研

借助标准工作，培养标准化技术人才

融水苗族自治县公共检验检测中心充分把握此次推动融水重阳酒产业技术标准工作的契机，积极组织技术骨干，向莅临融水开展工作的各级标准化专家学习，为培养本地标准化技术人才提供了政策引导和学习机会。特别是通过联合企业技术骨干、行业专家多次开展 “标准理化指标专题研讨会”，以及反复深入企业对标准关键参数进行逐项推敲等环节，为相关人员上了一堂理论与实践相结合的生动技术标准课。

图为请标准化专家讲解《融水重阳酒》团体标准（工作讨论稿）

进入征求意见阶段，完善标准助力产业发展

下一步，《融水重阳酒》团体标准编制工作将迈入征求意见阶段。通过广泛收集各方意见和建议，对标准稿进行进一步修改完善，确保标准具备先进性、科学性和适用性，从而助力和推动融水重阳酒产业实现科学、规范的高质量发展。