

近日,融水苗族自治县洞头镇热闹非凡,第三十四届“二月二”花炮节盛大启幕。来自桂黔两省区的苗、瑶、侗等多民族上万名群众,怀着对美好生活的憧憬,齐聚一堂。大家踊跃参与吹芦笙、抢花炮、跳踩堂舞等传统民俗活动,以古老仪式祈愿风调雨顺、五谷丰登,现场满是欢声笑语,节日氛围浓厚得如同醇厚的美酒。
在这欢乐祥和的节日里,融水苗族自治县市场监督管理局洞头市场监管所深知责任重大,迅速行动起来,巧妙借花炮节人流量大、关注度高的契机,有条不紊地推进食药安全督导检查与宣传工作,为守护群众饮食用药安全全力以赴。
严格检查,筑牢食品安全防线
为切实守护好人民群众“舌尖上的安全”,洞头市场监管所的执法人员在活动当天,对食品摊贩展开了地毯式的全面督导检查。他们深入食品加工与销售的各个关键环节,仔细查看食品原料是否分类存放、摆放规整,制售环境有无垃圾堆积、是否干净整洁,食品原料的采购凭证、供货方资质等索证索票资料是否齐全,所售食品有无变质、过期等质量问题,从业人员在加工操作时是否做到戴口罩、手套,严格遵循卫生规范等。执法人员不放过任何一处细节,以专业、严谨的态度,为食品安全把关。
与此同时,执法人员还不忘向现场游客传递食品安全知识。他们耐心提醒游客,在购买预包装食品时,一定要养成仔细查看食品生产日期、保质期、生产许可证编号等关键信息的习惯,只有确保这些信息无误,才能放心购买,守护自身健康。
此次检查行动成果显著,共出动执法人员4人次,对60余家食品摊贩进行了详细检查,针对检查中发现的问题,下达监督意见书3份。对于部分摊点存在的票证记录不全问题,执法人员当场指导经营者进行补全登记;个别卫生不达标的摊点,责令立即整改,要求其迅速清理环境、规范操作流程,务必严格规范经营行为,确保食品安全无虞。
广泛宣传,树立食品安全理念
在活动现场,洞头市场监管所精心策划,通过多种形式开展食药安全宣传活动。他们设立了咨询台,安排业务精湛的工作人员值守,随时为群众答疑解惑;悬挂的醒目横幅,以简洁有力的标语吸引过往群众目光;发放的宣传手册内容详实,涵盖食品药品安全基础知识、日常饮食用药注意事项等,还搭配实用的围裙等礼品,吸引众多群众驻足领取。通过这些方式,全方位、多角度地向群众宣传食品药品安全相关知识与政策法规。
尤其在宣传过程中,执法人员重点对