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融水召开制订《融水重阳酒》团体标准讨论会

来源:融水县市场监督管理局

发布日期: 2025-05-19 09:40    |  作者: 石晓玮 谢良东

5月16日,融水苗族自治县市场监督管理局在县公共检验检测中心召开制订《融水重阳酒》团体标准讨论会。县农业农村局、县科技工贸和信息化局等行业主管部门以及广西融水苗窖重阳酒厂、广西融水元宝山苗润特色酒业有限公司、广西融水苗族自治县苗乡醉酒厂、广西玉凤酒业有限公司、广西融水苗族自治县火塘苗乡农业发展有限公司、融水县融水镇苗妹酒坊等6家重阳酒生产企业的专家与技术负责人齐聚一堂,共商标准制定事宜。

    会议针对《融水重阳酒》团体标准获得广西农业农村产业振兴促进会立项批准后,由融水县公共检验检测中心牵头的标准编制工作组提出的标准工作组讨论稿进行讨论。会上,大家围绕融水重阳酒的原辅料、酿造工艺、感官指标、理化指标、检验检测方法、抽样等内容展开讨论。各方各抒己见,从不同角度提出宝贵建议。融水重阳酒生产企业则结合生产实际,反馈生产过程中的难点与需求。

    会后,标准编制工作组将根据各方的意见和建议,通过开展实验验证、再与生产企业反复讨论,并修改得出标准征求意见稿,为标准的广泛征求意见、完善标准内容打下坚实的基础。


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