来源:融水县市场监督管理局
发布日期: 2024-09-04 18:00 | 作者: 何世敏 韦文平
为进一步加强猪肉及肉制品的监管力度,规范猪肉市场交易行为,让广大群众吃上“放心肉”。近日,融水苗族自治县市场监管局联合公安局在辖区开展肉类产品销售环节专项整治行动。
行动中,执法人员重点对农贸市场、超市、饭店、食堂等进行突击检查。严查销售或使用的猪肉是否经动物检疫部门检疫合格、是否索证索票等。同时开展了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国市场主体登记管理条例》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律、法规的宣传教育,提高经营者的安全意识和防范意识,引导经营者落实食品安全主体责任,诚信守法经营,落实食品安全管理、进货检查验收、索证索票、不合格肉品退市等制度。
本次行动共出动执法人员8人次,检查农贸市场4个,各类猪肉及肉制品经营、使用摊点和店铺20余户。
下一步,融水将持续深挖肉类产品违法线索,加大多部门联合执法打击力度,筑牢食品安全防线,让辖区内广大群众吃得上放心肉。